ORTIZ Filetes de anchoas en aceite de oliva ORTIZ 29 g.

Los filetes de pescado en conserva son una opción habitual en la despensa, y dentro de esta familia las diferencias entre unas referencias y otras suelen estar en el tipo de pescado, el aceite de cobertura y el tamaño del envase. Esta lata de ORTIZ, con 29 g, coincide con el formato más común entre las 53 referencias de filetes que seguimos en RadarSuper, aunque también las hay de 30 g y de 80 g.

En cuanto a la composición, de las 18 referencias de esta familia que publican etiqueta, casi todas llevan aceite de oliva (89 %) y sal (78 %). Los valores nutricionales por 100 g varían: las grasas se mueven entre 6,1 y 10,9 g, las proteínas entre 21 y 30 g, y los hidratos de carbono suelen ser muy bajos, con una mediana de 0,3 g. El contenido en azúcares es prácticamente nulo en la mayoría.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja.