MIAU Bonito del Norte (lomos) en aceite de oliva frasco de 260 g.

El bonito del norte en conserva es un clásico de la despensa española, apreciado por su textura firme y su sabor suave. Dentro de esta familia, las referencias se distinguen sobre todo por el líquido de cobertura (aceite de oliva, girasol o escabeche) y por el formato: mientras que los frascos de 260 gramos son una opción generosa, habitual para compartir o para usar en ensaladas y platos fríos, los formatos más comunes en RadarSuper son los de 82 y 72 gramos, pensados para raciones individuales.

De las 89 referencias de bonito del norte que seguimos, 40 publican etiqueta completa. En ellas, el ingrediente principal es siempre el bonito del norte, presente en un 85% de los casos, acompañado de sal (82%) y, en la mayoría, de aceite de oliva (70%). En cuanto a los valores nutricionales, el contenido calórico de estas conservas se sitúa entre 181 y 233 kcal por 100 gramos, con una mediana de 202 kcal, y las grasas rondan los 8,2 a 14 gramos, con una mediana de 12. Las proteínas son abundantes, con una mediana de 27 gramos, mientras que los hidratos y azúcares son prácticamente inexistentes.

Esta referencia concreta, en frasco de 260 gramos, se enmarca en un formato menos habitual pero muy práctico para hogares que consumen bonito con frecuencia.