LINDT Chocolate relleno Kirsch 100 g.

Al elegir un chocolate relleno, conviene fijarse en dos cosas: el tipo de grasa que predomina y la cantidad de azúcares. En las 6 referencias de chocolate relleno que publican etiqueta en RadarSuper, la manteca de cacao aparece en todas, y la leche desnatada en polvo y la pasta de cacao están presentes en el 83 % de los casos. El azúcar se declara en dos de cada tres etiquetas, y la harina de trigo, en la mitad.

En cuanto a los valores nutricionales medidos en esas mismas referencias, el aporte energético se sitúa entre 528 y 557 kcal por 100 g, con una mediana de 548 kcal. Las grasas rondan los 33-35 g por 100 g (mediana 34 g), y las saturadas, entre 18 y 21 g. Los hidratos de carbono se mueven entre 49 y 55 g por 100 g.

Esta tableta de 100 g es uno de los formatos habituales en esta familia, junto con las de 300 g y 98 g. Si comparas etiquetas, verás que la composición varía bastante entre unas marcas y otras, así que merece la pena revisar la letra pequeña.