L.R. Leche desnatada de vaca, sin lactosa 1l.

Dentro de la familia de las leches desnatadas, la principal diferencia entre unas y otras está en el tratamiento que recibe la lactosa. Esta referencia de L.R. se presenta en un envase de 1 litro, el formato más habitual entre las 158 leches desnatadas que seguimos en RadarSuper, ya que 69 de ellas optan por esta capacidad.

Al no disponer de su etiqueta, no podemos concretar su composición exacta. Sin embargo, entre las 74 referencias de esta familia que sí publican etiqueta, lo habitual es que lleven leche desnatada como único ingrediente. En cuanto a valores nutricionales, estas leches suelen moverse en un rango de 34 a 37 kcal por 100 ml, con grasas que rondan los 0,3 g y proteínas en torno a 3,2 g por 100 ml. Los hidratos de carbono, procedentes de la lactosa, se sitúan generalmente en 4,8 g por 100 ml.

Esta leche sin lactosa se dirige a quienes tienen intolerancia a este azúcar, ofreciendo una alternativa dentro de la gama desnatada.