L"ESCALA Filetes de anchoa en aceite de oliva L"ESCALA 50 g.

Al elegir una conserva de filetes de anchoa, conviene fijarse en dos puntos de la etiqueta: el tipo de aceite y la cantidad de sal. Esta referencia de L'ESCALA se presenta en un bote de 50 g, un formato intermedio dentro de su familia, donde lo más habitual es encontrarlos en envases de 100 g o en raciones individuales de 29 g.

De las 27 referencias de filetes de anchoa que seguimos en RadarSuper, solo 10 publican su composición. Entre ellas, el aceite de oliva aparece en el 60 % de las etiquetas y la sal en la mitad. Los valores nutricionales declarados varían: el contenido en grasas se mueve entre 7,7 y 10,1 g por 100 g, y la sal entre 11,9 y 14 g por 100 g, una cifra alta que conviene tener presente. Las proteínas rondan los 25-27 g por 100 g y los hidratos son testimoniales.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en tres ocasiones, con una tendencia alcista en el último tramo del periodo.