JOLCA Aceituna verde gordal con hueso 475 g.

Cuando se elige una aceituna de este tipo, conviene fijarse en la sal y en los aditivos: en las 12 referencias de aceitunas que publican etiqueta en RadarSuper, la sal aparece en dos de cada tres y el agua y el acidulante ácido cítrico en una de cada tres. Esta referencia de JOLCA se presenta en un tarro de 475 g, un tamaño que supera con claridad los formatos más habituales de su familia, que suelen rondar los 130-150 g, aunque también existen botes de 450 g.

En cuanto a composición, las aceitunas de esta categoría se mueven en un rango amplio: las calorías por 100 g van de 119 a 154 en la mitad central de las muestras, y las grasas de 14 a 19 g, con saturadas que no suelen pasar de 3,2 g. Los hidratos son casi inexistentes (mediana de 0 g) y el aporte de sal es notable, con una mediana de 3 g por 100 g. Por eso, lo habitual es tomarlas como aperitivo ocasional.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, sin una tendencia clara.