IBERITOS Paté de perdiz de monte lata de 140 g.

El paté es una pasta untable que se consume fría, normalmente sobre pan o tostadas, y que en el supermercado aparece en multitud de variantes según el animal que lo protagoniza. Esta referencia de IBERITOS se presenta en lata de 140 g, un formato que se sitúa entre los más comunes de su familia: las 133 referencias de este tipo que seguimos en RadarSuper se agrupan sobre todo en envases de 125 g, 160 g y 100 g, de modo que esta lata queda en la zona intermedia y da para varias raciones pequeñas una vez abierta.

Entre las 63 referencias de la familia que publican etiqueta, lo habitual es encontrar sal, agua y especias como ingredientes mayoritarios, y en menor medida azúcar, proteína de cerdo, fibra vegetal, hígado de cerdo o harina de arroz. En cuanto a los valores medidos, la mitad central de las que declaran datos se mueve entre 242 y 299,6 kcal por 100 g, con una mediana de 270 kcal; las grasas se sitúan entre 22 y 27,2 g por 100 g, las proteínas entre 9,8 y 12 g y la sal entre 1,5 y 2 g. Son cifras orientativas de la familia, no de esta lata concreta.