HELLMANN`S Mayonesa chili bocabajo 250 ml

Dentro de la familia de las mayonesas, las diferencias entre unas y otras suelen estar en el tipo de aceite, la presencia de yema de huevo o los aromas añadidos. Esta referencia de Hellmann's se presenta en un envase de 250 ml con dosificador boca abajo, un formato poco habitual frente a los más extendidos en la categoría, que suelen rondar los 400-450 ml.

De las 44 mayonesas con etiqueta que hemos analizado en RadarSuper, la práctica totalidad lleva agua y sal, y ocho de cada diez incluyen azúcar. El aceite de girasol aparece en cerca de dos tercios de las etiquetas, y la yema de huevo, pasteurizada o no, en algo más del 40 %. En cuanto a valores nutricionales, el aporte energético de estas referencias se mueve entre 472 y 641 kcal por 100 g, con una mediana de 573 kcal; las grasas rondan entre 49,3 y 69 g por 100 g, y la sal suele estar entre 1 y 1,3 g por 100 g.

Esta mayonesa con chili se dirige a quienes buscan un toque picante, algo que no es lo común en la familia, donde predominan las versiones clásicas.