GAROFALO Pasta de sémola de trigo duro Mafalda corta nº 79 GAROFALO 500 g.

La pasta Mafalda corta se usa en platos de cuchara, guisos de legumbres o con salsas densas que se agarran bien a sus bordes ondulados. Esta referencia de Garofalo viene en un paquete de 500 g, el formato más habitual dentro de su tipo: de las 226 pastas que seguimos en RadarSuper, 104 se venden en ese mismo peso, frente a los 450 g o 250 g que también son comunes.

Sobre lo que llevan: de las 93 referencias de pasta que publican etiqueta en nuestra base, la mayoría están hechas con sémola de trigo duro (56 %), y muchas indican que pueden contener trazas de mostaza, soja o huevo. En cuanto a valores nutricionales, lo habitual en estas pastas es moverse en rangos como 343,8-354 kcal por 100 g, con unos 64-70,2 g de hidratos y entre 12 y 13 g de proteínas. La sal suele ser testimonial, casi siempre por debajo de 0,1 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este paquete cambió en tres ocasiones, con una subida puntual en agosto que luego se corrigió parcialmente.