ENATE Vino tinto con D.O. Somontano botella 75 cl.

En la familia del vino tinto, la variedad es enorme: hay 818 referencias en RadarSuper, y la mayoría se presentan en botellas de 75 cl, como esta de ENATE con D.O. Somontano. De hecho, ese formato es el más habitual, con 664 referencias, frente a las 54 que usan 750 ml o las 32 que optan por 0,75 L. La diferencia entre unas y otras suele estar en la uva, la zona de producción o la crianza, aunque en la etiqueta no siempre se detalla.

De las 275 referencias de vino tinto que publican su etiqueta, lo más común es que declaren uva (45 %) y sulfitos (41 %) como ingredientes. En cuanto a los valores nutricionales, estas referencias suelen ser muy ligeras: la mediana de calorías es de 79 kcal por 100 ml, con la mitad central entre 71 y 85 kcal. Grasas, azúcares, proteínas y sal suelen estar en torno a 0 g por 100 ml, aunque algunos productos pueden llegar a 0,2 g de azúcares.

Esta botella de ENATE se inscribe en ese patrón típico de la familia, pero recuerda que cada vino tiene su propia personalidad, y los datos de la etiqueta de este concreto no los hemos medido.