ENATE Vino blanco Chardonnay fermentado en barrica con D.O.P. Somontano botella 75 cl.

Se presenta en botella de 75 cl, el formato más habitual dentro de la categoría de vinos blancos en RadarSuper: de las 423 referencias que seguimos, 335 usan ese mismo tamaño.

En cuanto a su composición, al no disponer de etiqueta de esta añada concreta, no podemos precisar sus valores exactos. Lo que sí hemos medido en las 135 referencias de vino blanco que publican etiqueta es que la práctica totalidad declara uva entre sus ingredientes (56 %), y que un 30 % añade sulfitos, antioxidantes o agentes estabilizantes. En cuanto a aporte calórico, la mediana de esas etiquetas se sitúa en 76 kcal por 100 ml, con un rango central de 66 a 79 kcal; los hidratos rondan una mediana de 1,6 g y los azúcares, de 0,1 g por 100 ml.

Este chardonnay fermentado en barrica, amparado por la D.O.P. Somontano, es una opción dentro de la gama de blancos con carácter. Si buscas un perfil más afrutado y ligero, otras referencias de la familia pueden ajustarse mejor; si prefieres un blanco con más cuerpo y matices de madera, este tipo de elaboración es el que suele ofrecerlos.