DELICASS Medallón de foie gras de pato, elaborado sin gluten 40 g.

Para un aperitivo o un entrante especial, este medallón de foie gras de pato se presenta en una porción individual de 40 gramos, un formato pensado para servir directamente o para incorporar a elaboraciones más complejas. En la categoría de patés y sobrasadas, los tamaños más habituales son los de 125, 100 y 160 gramos, por lo que esta referencia destaca por su carácter individual, orientada a un consumo inmediato o a ocasiones puntuales. La marca DELICASS lo comercializa con la indicación de que no contiene gluten, un dato relevante para quienes siguen una dieta de exclusión. Su precio ha experimentado una tendencia al alza desde que se comenzó a controlar, con un incremento notable en los últimos meses.