COMPLVTO Vermut (Vermú) ahumado de violetas botella 75 cl

El vermut ahumado de violetas de COMPLVTO llega en botella de 75 cl, un tamaño que se sitúa en la parte media de lo que se ve en esta familia de productos: entre las 31 referencias de vermut que seguimos en RadarSuper, los formatos más repetidos son el litro y los 75 cl, así que esta botella encaja tanto para quien quiere probar una propuesta aromática sin comprometerse con un litro entero como para quien sirve vermut en copa antes de comer y prefiere reponer a menudo. La categoría de licores a la que pertenece agrupa vermús rojos, blancos y reservas de bodegas muy distintas.

De las 12 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, lo habitual es encontrar azúcar y alcohol entre los ingredientes declarados, y en menor medida vino y sulfitos. En las que declaran valores nutricionales, la mediana se sitúa en torno a 154 kcal por 100 ml, con una mitad central que va de 145 a 155 kcal; los hidratos suelen moverse entre 12,6 y 15 g por 100 ml, mientras que las grasas se quedan prácticamente en cero. Son cifras de conjunto, no de esta botella concreta.

El nombre remite a un perfil ahumado con violeta, una combinación aromática que no aparece en los ejemplos más comunes de la familia, donde predominan los vermús rojos, blancos y reservas clásicas. Ese carácter diferenciador hace que la botella funcione bien como vermut de sobremesa o para cócteles con un toque floral.