CHOVI Salsa Allioli tradicional (aceite, ajo, huevo, sal y jugo de limón), minimoreto 70 ml.

Este formato de 70 ml de la salsa allioli tradicional de CHOVI se presenta como un minimoreto, una medida pensada para quienes buscan una ración individual o para probar sin comprometerse con envases grandes. En la familia de salsas que seguimos en RadarSuper, los tamaños más habituales rondan los 250 ml (con diez referencias), seguidos de los 300 g y 300 ml, por lo que esta presentación queda claramente por debajo de la tónica general y encaja mejor con usos puntuales, como acompañar un aperitivo o un plato para una persona.

En cuanto a la composición típica de las salsas de esta categoría, las 9 referencias de la familia que publican etiqueta en RadarSuper suelen incluir sal (presente en el 89 % de los casos), agua (67 %), azúcar (56 %), yema de huevo pasteurizada (56 %) y vinagre de vino (56 %). Los valores nutricionales de estas salsas varían notablemente: el aporte energético se mueve entre 177 y 405 kcal por 100 g/ml, con una mediana de 284,5 kcal, mientras que las grasas van de 16 a 36 g por 100 g/ml y la sal se sitúa entre 1,3 y 2,1 g por 100 g/ml. El Nutri-Score de las que lo declaran es mayoritariamente D (tres referencias), aunque también hay C (dos) y E (una).

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en tres ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, sin una tendencia clara acumulada.