CENTRAL LECHERA ASTURIANA Leche evaporada CENTRAL LECHERA ASTURIANA 330 ml

La leche evaporada es un clásico en la despensa: se obtiene al eliminar parte del agua de la leche, lo que le da una textura más densa y un sabor intenso. Se usa tanto en recetas dulces como saladas, desde cremas y salsas hasta postres. Esta referencia de Central Lechera Asturiana se presenta en un bote de 330 ml, un tamaño que se sale de lo habitual en su categoría: en RadarSuper, de las 18 referencias de leche evaporada que seguimos, el formato más común es el de 525 g (7 referencias), mientras que los 330 ml no aparecen entre los más repetidos.

Al ser un producto del que no tenemos etiqueta, lo que sí sabemos es cómo se comportan las 6 referencias de esta familia que publican datos. En ellas, la leche es el ingrediente que aparece en el 100 % de las etiquetas, y el origen español de la leche se declara en dos de cada tres. En cuanto a valores nutricionales por 100 ml, las que publican tabla se mueven en una horquilla: las calorías van de 109 a 117 kcal, las grasas de 4 a 6 g, los hidratos de 9,4 a 11 g y las proteínas de 6,3 a 7,4 g. La sal se mantiene estable en 0,2 g. Tres de ellas lucen Nutri-Score C.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en tres ocasiones, con movimientos tanto al alza como a la baja.