CENTRAL LECHERA ASTURIANA Leche entera de vaca, de origen español 1 l.

Cuando se mira la etiqueta de una leche entera, lo primero que conviene comprobar es la fecha de consumo preferente y el tratamiento térmico aplicado, ya que de ello depende su conservación. Esta referencia de Central Lechera Asturiana se presenta en un brick de 1 litro, el formato más habitual dentro de su categoría: de las 142 leches enteras que seguimos en RadarSuper, 57 usan ese tamaño, frente a las 28 que optan por el envase de 1 L y las 14 que lo hacen en 1,5 litros.

En cuanto a la composición, las 70 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper muestran valores muy similares entre sí: el contenido calórico se mueve en una franja estrecha, con una mediana de 63 kcal por 100 ml, y las grasas rondan los 3,6 g, de las cuales unas 2,4 g son saturadas. Los hidratos de carbono se sitúan en torno a 4,6 g, prácticamente todos en forma de azúcares, mientras que las proteínas alcanzan unos 3,1 g y la sal se queda en 0,1 g por 100 ml.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta leche cambió en varias ocasiones, con oscilaciones que reflejan la evolución habitual del mercado lácteo en ese periodo.