CARBONELL Aceituna rellena de anchoa 150 g.

Al elegir una aceituna rellena, conviene fijarse en la lista de ingredientes y en el contenido de sal, porque suele ser el componente más variable. Esta referencia de Carbonell se presenta en un tarro de 150 g, un formato habitual dentro de su categoría: de las 42 aceitunas que seguimos, el envase de 150 g es el más común, con seis referencias, seguido de cerca por el de 130 g.

En cuanto a la composición, las 12 etiquetas de esta familia que publican datos en RadarSuper muestran que la sal aparece en dos de cada tres productos, y el agua y el acidulante ácido cítrico en un tercio. Los valores nutricionales de estas referencias varían: el aporte energético se sitúa entre 119 y 154 kcal por 100 g, las grasas entre 14 y 19 g, y la sal entre 2 y 3,5 g por 100 g. La mayoría no declara hidratos de carbono, y el Nutri-Score oscila entre C y E.

Si comparas esta presentación con otras del mismo tipo, verás que el tamaño del tarro influye en la cantidad total, pero no necesariamente en la calidad del producto.