CANTERO DE LETUR Kefir de vaca desnatado ecológico 420 g.

Para disfrutar de este kéfir en su punto óptimo, conviene mantenerlo refrigerado y consumirlo antes de la fecha de caducidad indicada en el envase. Es un producto ecológico, elaborado con leche de vaca desnatada, que se presenta en un formato de 420 gramos, algo menos habitual que el de 500 gramos, que es el que más se encuentra en las tiendas, aunque también existen envases más pequeños de 250 gramos.

En cuanto a la familia de los kéfirs que analizamos en RadarSuper, de las 62 referencias que seguimos, 28 publican su etiqueta completa. Entre ellas, los ingredientes más comunes son los fermentos lácticos y las levaduras, presentes en un 46 % y un 32 % de los casos, respectivamente. Los valores nutricionales de estas referencias varían: las calorías por 100 gramos oscilan entre 36 y 74 kcal, con una mediana de 56,5 kcal; los hidratos de carbono se sitúan entre 4 y 5,1 g, y las proteínas entre 3,4 y 3,9 g por 100 gramos. La sal suele ser baja, en torno a 0,1 g por 100 gramos.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto experimentó varios cambios, ajustándose en cuatro ocasiones durante ese periodo.