CAN DURAN Longaniza de Vic realizada sin alérgenos CAN DURAN 300 g.

Esta longaniza curada se presenta en una pieza de 300 g, un tamaño intermedio frente a los formatos más habituales de su familia, que suelen rondar los 500 g, aunque también existen presentaciones de 400 g y 250 g.

En cuanto a la composición de las longanizas en general, las referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper (9 de 35) suelen llevar sal y especias en todas ellas, y en cerca de la mitad aparecen dextrosa, agua y carne de cerdo. En cuanto a valores nutricionales, las que declaran datos se mueven en rangos amplios: las calorías van de 220 a 449 kcal por 100 g, las grasas de 18 a 36,5 g, y la sal de 3,5 a 4,3 g por 100 g. El Nutri-Score que predomina en este grupo es E.

Esta referencia de CAN DURAN se presenta como apta para personas con alergias alimentarias, al estar elaborada sin los principales alérgenos.