CACHOPO Pisto manchego ecológico bote 330 g.

Cuando eliges un pisto ya preparado, la etiqueta dice más de lo que parece. En esta conserva ecológica de CACHOPO, presentada en un bote de 330 g, conviene fijarse en la lista de ingredientes y en la tabla nutricional, porque no todos los pistos del mercado son iguales. El formato de esta referencia es algo menor que el más común en su categoría, donde predominan los botes de 350 g, aunque también los hay de 300 y 340 g.

De las 21 referencias de pisto que seguimos en RadarSuper, solo 8 publican etiqueta completa. Entre ellas, lo más habitual es encontrar tomate, aceite de oliva virgen extra y sal, presentes en tres de cada cuatro etiquetas; el azúcar aparece en algo más de la mitad y el acidulante ácido cítrico en cerca de un tercio. En cuanto a valores nutricionales, las que declaran datos se mueven en un rango amplio: las calorías van de 62 a 91 kcal por 100 g, los hidratos de 5,2 a 9,2 g y la sal de 0,5 a 0,9 g por 100 g. La mayoría de las que informan de Nutri-Score obtienen una A.

Ante esta variedad, merece la pena comparar etiquetas antes de decidir, sobre todo si buscas un pisto con menos azúcar o sal añadida.