CABO DE PEÑAS Mejillones chile picante 13/18 piezas 69 g.

Los mejillones de chile picantes son un clásico de despensa para resolver un aperitivo en casa: se abren, se escurren y se sirven tal cual, solos o sobre una tostada, y funcionan igual de bien para una cena informal que para completar una mesa de picoteo. Esta referencia de Cabo de Peñas llega en formato de 18 piezas, una presentación menos habitual que la de 69 g: entre las 22 referencias de este tipo que seguimos, la de 69 g es la más repetida (10 casos) y la de 18 ud aparece en 4.

Entre las 10 referencias de la familia que publican etiqueta, lo que más se repite es la sal (90 %), el vinagre de vino (70 %) y los mejillones de chile (70 %), con aceite de girasol o refinado de girasol en cerca de la mitad y especias en un 30 %. La mediana de energía ronda las 197 kcal por 100 g, con la mitad central entre 153 y 231; las grasas se sitúan en torno a 14 g por 100 g (mitad central 7,7-19), las saturadas sobre 2 g y los hidratos cerca de 2,8 g. Son valores medidos sobre esas etiquetas, no de este envase concreto.

El picante es el rasgo que distingue a esta variante dentro de la familia, donde conviven versiones al natural y en escabeche. Se conserva en despensa y, una vez abierto, conviene pasarlo a la nevera y consumirlo en pocos días.