Bizcocho clásico 250 g.

Dentro de la bollería de horno, los bizcochos son una opción habitual para desayunos y meriendas. Esta referencia de MANDUL se presenta en un formato de 250 g, un tamaño que coincide con el segundo más común entre las 63 referencias de bizcocho que seguimos en RadarSuper, donde también abundan los envases de 350 g y 400 g.

De las 24 referencias de esta familia que publican etiqueta, la mayoría incluyen harina de trigo, azúcar y huevo, y no es raro que lleven sal, humectantes o gasificantes. En cuanto a valores nutricionales, las que declaran datos se mueven en rangos amplios: el contenido calórico suele estar entre 378 y 454 kcal por 100 g, los hidratos entre 45 y 58 g, y los azúcares entre 23 y 37 g, con una mediana de 29 g. Las grasas rondan una mediana de 23 g, y la sal se sitúa típicamente entre 0,4 y 1,1 g por 100 g.

Entre los productos de este tipo, encontramos desde bizcochos de yogur hasta versiones de cacao o sin gluten. Esta referencia concreta, por su nombre, apuesta por la receta clásica, aunque no disponemos de su etiqueta para confirmar su composición exacta.