BELMONTE Filetes de anchoa del Cantábrico en aceite de oliva MSC (Pesca sostenible certificada) BELMONTE GOURMET 60 G

Conserva lista para consumir directamente o como ingrediente en ensaladas, tostas o aperitivos. Este formato de 60 g es uno de los menos habituales en su tipo, donde dominan los botes de 30 g y 55 g: de las 13 referencias de filetes de anchoa del Cantábrico que seguimos, solo dos usan este tamaño.

Entre las 11 referencias de esta familia que publican etiqueta, el aceite de oliva y la sal aparecen en el 82 % de los casos, y los filetes de anchoa se declaran como ingrediente en un 36 %. En cuanto a valores medios, estas conservas suelen rondar las 173 kcal por 100 g, con un contenido en grasas que se mueve entre 6,1 y 8,6 g y proteínas en torno a 30 g. La sal es el componente a vigilar: la mitad central de las muestras se sitúa entre 8 y 9,3 g por 100 g. El Nutri-Score que declaran las que lo hacen es E.

Este bote concreto pertenece a la línea gourmet de Belmonte y lleva el sello MSC de pesca sostenible, un distintivo que no todas las referencias del tipo exhiben.