ALPICO Salchichón de pollo extra, cortado en lonchas 75 g.

Cuando se elige un salchichón de pollo en lonchas, conviene fijarse en dos cosas: la cantidad de carne que declara y el tipo de azúcares añadidos. En este formato de 75 g, Alpico presenta una ración individual práctica para bocadillos o tablas de embutido, frente a los tamaños más habituales de la familia, que rondan los 100 g, 200 g o 250 g.

De las 24 referencias de salchichón que publican etiqueta en RadarSuper, la mayoría incluye sal, especias y dextrosa entre sus ingredientes; la carne aparece en la mitad de los casos y la lactosa en un tercio. En cuanto a composición nutricional, estas referencias suelen moverse en un rango de 372 a 490 kcal por 100 g, con grasas entre 30 y 42 g y proteínas en torno a 24-26 g. El contenido en sal se sitúa generalmente entre 3,3 y 3,5 g por 100 g, un valor a tener en cuenta si se vigila la ingesta de sodio.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, reflejando la evolución del mercado en ese periodo.