1946 Aceitunas verde (categoría primera) con hueso sabor anchoa 200 g.

Las aceitunas verdes con hueso sabor anchoa de 1946 llegan en un bote de 200 g, una medida que se sitúa por encima del formato más repetido entre las referencias de su tipo, que suele ser el de 150 g. Se emplean sobre todo como aperitivo, para acompañar una tabla de encurtidos o para completar tapas y ensaladas, y el hecho de conservar el hueso les da un bocado más firme que las versiones deshuesadas.

Al mirar la etiqueta de un producto así conviene fijarse en la sal y en la grasa, porque son los valores que más cambian dentro de esta familia. Entre las 97 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, lo habitual es encontrar sal, agua y antioxidante ácido ascórbico, y los valores medidos se mueven en una franja amplia: la sal va de 2,5 a 3,5 g por 100 g en la mitad central de los casos y la grasa, de 14 a 18 g por 100 g. Los hidratos y los azúcares se quedan prácticamente en cero, con una mediana de 0 g por 100 g en ambos casos.

El formato de 200 g no es el más frecuente del conjunto, donde predominan los 150 g, los 130 g y los 500 g, así que esta referencia se queda en un punto intermedio entre el bote pequeño y el grande.