Pasta fresca tagliatelle Alipende 250g al huevo

La pasta fresca se distingue de la seca por su mayor hidratación y su tiempo de cocción más corto. Dentro de esta familia, que en RadarSuper reúne 26 referencias, las tagliatelle al huevo son una de las opciones más clásicas, junto con tortellini, ravioli o gnocchi. Esta referencia de Alipende se presenta en un formato de 250 g, el más habitual entre las de su tipo: 15 de las 26 referencias de la familia usan ese mismo peso.

De las 14 referencias de pasta fresca que publican etiqueta en RadarSuper, la mayoría incluyen sal (86 %) y agua (64 %) entre sus ingredientes, y algo más de un tercio llevan huevos (36 %). En cuanto a valores nutricionales, estas pastas suelen moverse en rangos amplios: las kcal por 100 g van de 236 a 287 en la mitad central, las grasas de 5,2 a 11 g, los hidratos de 32 a 38 g y las proteínas de 7,8 a 11 g. La sal, por su parte, se sitúa entre 0,9 y 1,5 g por 100 g en la mayoría de los casos.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, sin una tendencia clara acumulada.