Helado en tarrina con chocolate brownie Häagen-Dazs 420ml

Antes de comprar un helado de chocolate en tarrina, conviene revisar la letra pequeña: la lista de ingredientes y la tabla nutricional varían bastante entre marcas. En RadarSuper, de las 27 referencias de helado de chocolate que seguimos, solo 10 publican etiqueta completa, y en ellas el azúcar aparece en el 90 % de los casos, seguido de grasa de coco y agua (50 % cada uno) y jarabe de glucosa o manteca de cacao (40 %).

Esta tarrina de Häagen-Dazs con chocolate brownie se presenta en un formato de 420 ml, algo menor que los 500 o 550 ml que predominan en su familia. En cuanto a valores nutricionales, las referencias de este tipo que sí declaran datos se mueven en rangos amplios: las calorías van de 199 a 308 kcal por 100 ml, los azúcares de 19 a 27 g y las grasas saturadas de 6,4 a 12 g. El Nutri-Score declarado suele ser D, aunque también hay casos de C o E.

Si comparas etiquetas, fíjate en el tipo de grasa y en la posición del azúcar en la lista de ingredientes: son los dos puntos donde más se diferencian unos helados de otros.