Chocolate negro para repostería Dr Oetker 150g

Para quienes buscan un chocolate negro pensado para fundir y trabajar en la cocina, esta tableta de 150 g de Dr Oetker se presenta en un formato que resulta práctico para recetas puntuales. Aunque en la categoría de chocolate negro lo más habitual es encontrar formatos de 100 g (presente en 99 de las referencias que seguimos), el envase de 150 g también cuenta con cierta presencia, con 18 referencias en RadarSuper, por lo que no es un tamaño excepcional dentro de su tipo.

En cuanto a lo que suelen llevar los chocolates negros de esta familia, las mediciones que hemos hecho sobre las 117 referencias que publican etiqueta indican que la manteca de cacao aparece en un 95 % de los casos y la pasta de cacao en un 85 %. El contenido calórico de estas tabletas se mueve entre 526 y 578 kcal por 100 g en la mitad central de los datos, mientras que las grasas rondan entre 34,1 y 46 g por 100 g. Los hidratos de carbono suelen situarse entre 23 y 46 g por 100 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto se registró en 86 ocasiones y no experimentó ningún cambio, manteniéndose estable durante todo ese periodo.