Queijo Mini

O Queijo Mini Babybel é um queijo de pequeno formato, produzido em França, disponível na Pingo Doce numa embalagem de 120 g. A marca é reconhecida pela sua característica cera protetora que envolve cada unidade individualmente, o que dispensa faca ou tábua no momento de consumo e facilita o transporte sem perda de frescura ou contaminação cruzada com outros alimentos.

A receita assenta em apenas quatro ingredientes — leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos e coagulante —, sem aditivos declarados. Esta simplicidade reflete-se num perfil nutricional com interesse para um queijo desta categoria: 295 kcal por 100 g, 22 g de proteína e um teor de hidratos de carbono muito reduzido (0,5 g), o que o aproxima das opções de snack com maior densidade proteica. Os lípidos totalizam 23 g, dos quais 15,5 g de gordura saturada, valores típicos de um queijo curado e amanteigado de pasta semi-mole. A origem francesa atesta uma tradição de fabrico consolidada neste segmento.

O formato portátil adapta-se bem à lancheira escolar, ao intervalo no trabalho ou a um piquenique ao ar livre. Não carece de utensílios para ser consumido, o que simplifica a logística quando não há acesso a cozinha. Combina com fruta fresca — maçã, uvas ou pera —, com tostas de cereais ou frutos secos, e pode também integrar uma tábua de entradas num petisco informal. Em Portugal, este tipo de queijo individual tornou-se um clássico nos lanches de criança.

Deve manter-se refrigerado após a compra. Contém leite, pelo que não é adequado para pessoas com alergia ou intolerância a este alergénio. No RadarSuper fazemos o acompanhamento do preço deste produto na Pingo Doce, para que possa identificar o momento mais vantajoso para a compra.