Pastéis Bacalhau Pré-Fritos Congelados

Os Pastéis de Bacalhau Pré-Fritos Congelados da Pingo Doce são uma solução prática para ter sempre um snack ou entrada à mão. A embalagem de 320 g vem já frita em óleo de girassol, bastando aquecer para servir. Cada pastel contém 35% de bacalhau cozido, combinado com batata, ovo, cebola e salsa, tempero que resgata a receita portuguesa tradicional.

Com 148 kcal por 100 g e 14,4 g de proteína, é uma opção proteica moderada em calorias. O teor de gordura é reduzido — 6,7 g por 100 g, dos quais apenas 1,1 g saturados — o que o torna adequado para um petisco ou entrada sem culpa. A lista de ingredientes inclui aromatizantes tradicionais (cebola, salsa e pimenta) e o bacalhau provém do Atlântico Nordeste ou Pacífico Nordeste, conforme disponibilidade de captura.

Para preparar, basta aquecer no forno pré-aquecido ou em fritura até ficar dourado. É ideal como entrada em refeições festivas, acompanhado de um sumo ou um sangreia, ou como petisco no fim de semana. Ocasionalmente pode encontrar uma espinha devido ao processo manual de limpeza do bacalhau — situação rara mas referida pelo produtor.

Guarde no congelador a -18 °C até à data de validade. O produto contém peixe e sulfitos; pode conter vestígios de aipo, amendoim, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, lactose, moluscos, mostarda, sementes de sésamo e soja. No RadarSuper acompanhamos o preço deste produto na Pingo Doce para que possa escolher o melhor momento para comprar.