Lombo de Porco Fumado

O Lombo de Porco Fumado da Pingo Doce é um produto de charcutaria pronto a consumir, apresentado em embalagem de 100 g. Trata-se de uma peça de carne suína submetida a processo de fumagem, que lhe confere um sabor característico e uma textura firme. Com um perfil nutricional interessante, fornece 27 g de proteína por 100 g, sendo uma opção proteica numa porção relativamente pequena.

A composição nutricional evidencia o teor de sal, situado nos 1,8 g por 100 g, típico dos produtos fumados. O conteúdo de lípidos é moderado, com 5 g por 100 g, dos quais 3,4 g são gorduras saturadas. O valor energético é de 153 kcal por 100 g, tornando-o uma escolha equilibrada para incorporar em refeições ligeiras ou como complemento proteico.

Este produto é versátil na cozinha portuguesa: funciona bem em pequenos-almoços acompanhado de pão tostado e queijo, pode ser integrado em saladas ou servir como entrada em tábuas de frios. Também se adequa a sanduíches, omelete ou até como complemento em pratos de arroz. A sua dimensão de 100 g permite uma dose controlada, útil para quem quer variar a charcutaria diária.

Requer conservação em condições refrigeradas. É importante notar que o produto pode conter vestígios de aipo, glúten, lactose, leite, mostarda, ovo e soja, pelo que recomenda-se verificação atenta se existem alergias. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce para que encontre as melhores promoções.