Mercadona · Hacendado · Postres y yogures
Yogur griego sabor fresa Hacendado sin trozos
Formato: 0,75 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche fresca pasteurizada desnatada; nata, azúcar, fresa (4%), leche en polvo desnatada, aroma natural, concentrado de zanahoria y fermentos lácticos.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 139 kcal |
| Grasas | 7,8 g |
| de las cuales saturadas | 5,5 g |
| Hidratos de carbono | 13,8 g |
| de los cuales azúcares | 13,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,3 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El yogur griego sabor fresa Hacendado llega en formato de 750 gramos, listo para consumo en familia o para varios desayunos. Se trata de un yogur de textura cremosa elaborado a base de leche fresca pasteurizada desnatada, colado según el método griego que reduce su contenido de suero y concentra proteínas y grasas lácteas.
La fórmula incorpora nata para recuperar la cremosidad que naturalmente pierden los yogures desnatados, fresa en un 4 % de concentración, aroma natural y fermentos lácticos vivos. El sabor a fresa procede de concentrado de zanahoria junto con la fruta natural, sin aromas artificiales. A diferencia de otras versiones del mercado, este yogur no incorpora trozos de fresa, por lo que ofrece una textura homogénea.
Desde el punto de vista nutricional, aporta 139 kcal por 100 gramos, 3,3 gramos de proteína y 13,4 gramos de azúcar total (casi toda procedente del azúcar añadido y naturales de la leche). El contenido graso ronda 7,8 gramos por 100 g, incluyendo 5,5 gramos de grasas saturadas, equilibrio que buscan los yogures griegos clásicos.
Es un producto indicado para desayunos, meriendas o postres ligeros. Se conserva refrigerado entre 2 °C y 4 °C durante todo el período de vida útil indicado en el envase. Una vez abierto, mantén el recipiente bien cerrado y consúmelo dentro de 3-4 días.
Qué diferencia al yogur griego
El yogur griego se obtiene filtrando suero de yogur regular para concentrar proteínas y grasas. Por eso tiene textura más densa y cremosa, con aporte proteico superior al yogur natural común. Hacendado recupera cremosidad mediante nata porque la leche desnatada de base resulta en menor grasa natural.
Contenido de azúcar y sabor
Los 13,4 gramos de azúcar por 100 g proceden del azúcar añadido durante la elaboración y de los azúcares naturales de la leche fermentada. Con un 4 % de fresa y aroma natural, el sabor resulta moderado sin alcanzar dulzores artificiales. Es más contenido que versiones competidoras con aromas sintéticos.
Conservación y vida útil
Requiere refrigeración constante entre 2 °C y 4 °C desde el punto de venta. El envase debe cerrarse bien tras cada uso. Una vez abierto, el tiempo de consumo recomendado es de 3-4 días; la separación de suero es normal en yogures griegos y no indica deterioro.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína aporta por 100 gramos?
3,3 gramos de proteína por 100 g. El proceso de filtración del yogur griego concentra proteínas respecto a un yogur regular, haciendo que sea una opción más proteica para desayunos.
¿Por qué lleva nata si es desnatado?
Porque la base es leche desnatada, que naturalmente tiene menos grasas lácteas. La nata se añade para recuperar la textura cremosa característica del yogur griego sin usar leche entera.
¿Tiene trozos de fresa?
No. Es una versión homogénea sin trozos. El sabor a fresa procede del concentrado de zanahoria y fresa en polvo (4 %), mezclados de forma uniforme en toda la masa.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días mantenido en el frigorífico a 2-4 °C con el envase bien cerrado. La separación de suero amarillento es normal en yogures griegos.
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene leche. No lleva frutos secos, gluten ni huevo según la formulación indicada. Verifica siempre la etiqueta del envase para posibles trazas de otros alérgenos.
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