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Piña deshidratada Hacendado

Mercadona · Hacendado · Frutos secos y fruta desecada

Piña deshidratada Hacendado

1,60 €32,00 €/kg

Formato: 0,05 kg

Ver ficha original en Mercadona

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Piña deshidratada

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 314 kcal
Grasas0,8 g
de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono82 g
de los cuales azúcares62 g
Fibra
Proteínas3,4 g
Sal0 g

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

La piña deshidratada Hacendado llega en formato de 50 gramos, presentada como fruta desecada pura sin adición de azúcares, conservantes ni aditivos. Es el resultado de un proceso de deshidratación que concentra los azúcares naturales de la piña fresca, transformando la fruta en un producto compacto y estable a temperatura ambiente.

El perfil nutricional refleja esa concentración: cada 100 gramos aporta 314 calorías, 82 gramos de hidratos de carbono (de los cuales 62 son azúcares propios de la fruta) y 3,4 gramos de proteína. El contenido graso es mínimo (0,8 g) y no contiene grasas saturadas. La ausencia de sodio la hace apta para dietas bajas en sal, aunque el contenido de azúcares es elevado y debe considerarse si hay restricción dietética al respecto.

Esta presentación de 50 gramos funciona bien como snack individual, tanto para llevar como para consumo en casa. Dos o tres trozos proporcionan un aporte rápido de energía, útil en tentempiés entre comidas. También es habitual usarla en mezclas de fruta desecada para trail mix, en yogur o leche con cereales matutinos, o incluso en repostería casera para aportar textura y sabor tropical.

Conserva sus propiedades durante meses si se mantiene en un lugar seco, lejos de la humedad y de temperaturas extremas. Una vez abierto, cierra bien el envase para evitar que la piña absorba humedad del ambiente y pierda textura crujiente.

Diferencia frente a piña fresca

La deshidratación elimina el agua que ocupa la mayor parte de la piña fresca, concentrando sabor, azúcares y micronutrientes como la bromelina (enzima con propiedades digestivas). Cien gramos de piña deshidratada equivalen a unos 400-500 gramos de piña fresca en términos de peso, pero no de saciedad: la fruta fresca aporta mayor volumen y fibra por caloría.

Uso en alimentación y repostería

Funciona como snack directo, complemento de yogur o leche con cereales, o ingrediente en mezclas de fruta seca. En repostería, se rehidrata brevemente en agua tibia o zumo para recuperar textura y se incorpora a tartas, pan dulce o galletas. Su sabor tropical persiste incluso después del proceso de deshidratación.

Conservación y duración

Mantén el envase en un lugar seco, fresco y protegido de la luz directa. En esas condiciones, la piña deshidratada se conserva sin problemas durante varios meses. Una vez abierto, cierra bien el envase o transfiere el contenido a un recipiente hermético para evitar que absorba humedad ambiental y se apelmace.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Lleva azúcares añadidos?

    No. El producto contiene únicamente piña deshidratada. Los 62 gramos de azúcares por 100 g proceden de los azúcares naturales concentrados de la fruta fresca durante el proceso de deshidratación.

  • ¿Cuántas calorías tiene?

    314 kcal por 100 gramos. Un envase de 50 g aporta aproximadamente 157 kcal, lo que equivale a un snack medio de energía concentrada.

  • ¿Cómo se conserva una vez abierto?

    Guárdalo en un lugar seco y protegido de la humedad, idealmente en un recipiente hermético. En esas condiciones se mantiene varios meses sin perder propiedades.

  • ¿Se puede usar en repostería?

    Sí. Rehidrata brevemente los trozos en agua tibia o zumo, escúrrelos y úsalos en tartas, pan dulce, galletas o mezclas de fruta seca para aportar textura y sabor tropical.

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