Mercadona · Hacendado · Postres y yogures
Petit sabores Hacendado
Formato: 0,72 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
leche desnatada pasteurizada, nata pasteurizada, azúcar (5,8%), agua, fructosa, almidón modificado, citratos de calcio, aromas, espesante (goma guar), colorantes (carmínico, extracto de páprika), vitamina D, fermentos lácticos.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 101 kcal |
| Grasas | 3 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| de los cuales azúcares | 11 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 7,5 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Petit sabores Hacendado es un yogur desnatado presentado en pack de 720 gramos, equivalente a seis unidades individuales de 120 gramos. Está elaborado con leche desnatada y nata pasteurizadas, fermentadas con cultivos lácticos vivos que le confieren la textura y acidez característica del yogur natural.
La fórmula incorpora azúcar (5,8%), fructosa y almidón modificado para crear una textura cremosa sin exceso de grasas. El sabor proviene de aromas naturales, mientras que los tonos rosados y anaranjados se logran con carmínico y extracto de páprika, colorantes de origen vegetal. Cada unidad aporta 7,5 gramos de proteína y apenas 101 calorías por 100 gramos, lo que lo sitúa en el segmento de postres lácteos ligeros.
Es un producto pensado para consumo a diario o como postre tras las comidas principales. El formato de 720 gramos se adapta a hogares de dos o tres personas con consumo regular de yogur. Contiene vitamina D añadida y fermentos lácticos activos, aunque no se publicita como probiótico específico.
Una vez abierto, mantén el envase refrigerado entre 1 °C y 4 °C. La duración tras apertura depende del cierre individual de cada unidad; si permanece sin abrir, se conserva en perfecto estado hasta la fecha de caducidad indicada en el envase.
Contenido de azúcares y calorías
Cada 100 gramos aporta 11 gramos de azúcares totales, que proceden en parte del azúcar añadida (5,8%) y el resto de la lactosa natural de la leche. Con 101 kcal por 100 g, es una opción más ligera que yogures griegos o de nata entera, pero contiene más azúcar que yogures naturales sin endulzar o edulcorados con stevia.
Fermentos lácticos y valor proteico
Los fermentos lácticos presentes mejoran la digestibilidad de la lactosa y crean el ambiente ácido que caracteriza al yogur. Los 7,5 gramos de proteína por 100 gramos proceden de la leche pasteurizada, aportando valor nutricional además de sensación de saciedad. Aunque contiene probióticos vivos, no está formulado específicamente como producto con cepas probióticas añadidas.
Diferencia respecto a yogur natural
A diferencia del yogur natural sin azucarar, este lleva azúcar añadida, aromas y almidón modificado que le aportan textura cremosa y sabor dulce inmediato. El natural requiere endulzante o fruta al consumir, mientras que Petit sabores viene listo para comer tal cual del envase.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto azúcar contiene por unidad?
Cada 120 gramos (una unidad del pack) contiene aproximadamente 13,2 gramos de azúcares totales. Este valor incluye los 5,8 gramos de azúcar añadida más la lactosa natural de la leche.
¿Cuántas unidades trae el pack?
El formato de 720 gramos contiene 6 unidades individuales de 120 gramos cada una, pensadas para consumo diario o como postre.
¿Tiene probióticos específicos añadidos?
Contiene fermentos lácticos vivos propios de la fermentación del yogur, pero no incorpora cepas probióticas específicas añadidas como sí llevan otros productos etiquetados como probióticos.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
Contiene lactosa, aunque los fermentos lácticos del yogur la desdoblan parcialmente durante la fermentación. Las personas con intolerancia grave deben consultar con su médico antes de consumirlo.
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