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Panecillo tostado 100% integral de trigo Hacendado
Formato: 0,3 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina INTEGRAL de TRIGO (GLUTEN) (83%), aceite de girasol alto oleico, levadura, sal, azúcar, GLUTEN de TRIGO, dextrosa y agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 382 kcal |
| Grasas | 7,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 59,6 g |
| de los cuales azúcares | 4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 13,3 g |
| Sal | 1,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El panecillo tostado 100% integral de trigo Hacendado llega en formato de 300 gramos, elaborado a partir de harina integral de trigo como ingrediente principal (83% de la formulación). Se trata de un pan ya tostado, listo para consumir sin necesidad de tueste adicional, con una textura crujiente característica de este tipo de presentación.
La formulación incorpora aceite de girasol alto oleico, levadura natural, sal, azúcar, gluten de trigo y ácido ascórbico como agente de tratamiento de la harina. Este último es un antioxidante que ayuda a mantener la calidad del producto durante su vida útil. El uso de harina integral significa que conserva el salvado y el germen de grano, lo que aporta más fibra y micronutrientes que el pan blanco convencional.
Nutricionales, cada 100 gramos aporta 382 kcal, 13,3 g de proteína, 59,6 g de hidratos de carbono y 7,8 g de grasas, de las cuales solo 0,8 g son saturadas. El contenido en azúcares es de 4 g por 100 g, moderado para un pan tostado de marca de distribución. La salinidad es de 1,8 g por 100 g, en línea con otros panecillos tostados del segmento.
Es un producto pensado para desayunos o meriendas, combinable con mermelada, queso, paté o consumo directo. Un envase de 300 g rinde aproximadamente una semana para consumo individual si se toma un panecillo diario.
Harina integral vs pan blanco
El pan 100% integral conserva el salvado y el germen del trigo, lo que incrementa el contenido en fibra dietética, vitaminas B y minerales como magnesio y fósforo respecto al pan refinado. Esto ralentiza la absorción de glucosa y prolonga la saciedad, lo que explica su presencia habitual en dietas o hábitos de consumo consciente.
Conservación y vida útil
El tostado natural del panecillo lo convierte en un producto estable a temperatura ambiente una vez abierto el envase. Mantén el paquete cerrado en lugar fresco y seco, alejado de humedad. Una vez abierto, consumir en un máximo de una semana para preservar la textura crujiente; si pierde firmeza, no hay riesgo sanitario, pero el sabor se ve afectado.
Proteína y saciedad
Con 13,3 g de proteína por 100 g, este panecillo tostado supera la media de panes blancos (8-9 g), lo que lo hace más adecuado para desayunos que busquen prolongar la sensación de saciedad. Combina bien con fuentes proteicas como queso, jamón serrano o huevo.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína tiene por 100 g?
13,3 g de proteína por 100 g, lo que lo sitúa por encima de la media de panes tostados convencionales.
¿Es 100% integral o tiene mezcla?
Es 100% integral de trigo. La harina integral representa el 83% de los ingredientes, el resto son aceite, levadura, sal, azúcar, gluten adicional y ácido ascórbico.
¿Necesita tueste adicional?
No. Viene ya tostado de fábrica, listo para consumir directamente o acompañado con mermelada, queso u otro topping.
¿Cuánto dura abierto el envase?
Una semana aproximadamente si se mantiene en lugar fresco y seco. El tostado natural ayuda a preservar la textura crujiente durante ese período.
¿Contiene gluten?
Sí. La formulación contiene harina integral de trigo y gluten de trigo adicional. No es apto para celíacos.
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