Mercadona · Hacendado · Panadería y pastelería
Pan tostado classic Hacendado
Formato: 0,55 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO (GLUTEN), levadura, aceite de girasol alto oleico, azúcar, sal y agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. Puede contener trazas de SÉSAMO, SOJA y MOSTAZA.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 397 kcal |
| Grasas | 5,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 73,8 g |
| de los cuales azúcares | 3,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 11,9 g |
| Sal | 1,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pan tostado classic Hacendado se presenta en formato de 550 gramos, ideal para desayunos y tentempiés. Es un pan tostado elaborado con harina de trigo, levadura, aceite de girasol alto oleico, azúcar y sal, enriquecido con ácido ascórbico como agente de tratamiento de la harina.
A diferencia del pan fresco, el tostado reduce su contenido de agua mediante un horneado adicional, lo que concentra los nutrientes y prolonga su vida útil sin necesidad de conservantes químicos. El uso de aceite de girasol alto oleico aporta ácidos grasos monoinsaturados, más estables en la oxidación. Con 11,9 g de proteína por 100 g, supera a muchos panes frescos corrientes.
El envase es cómodo para el día a día: cada tostada es delgada, crujiente y se parte fácilmente a mano sin migas exageradas. Combina bien con mermelada, queso fresco, embutido magro o simplemente con aceite de oliva. Una ración típica de dos tostadas ronda las 80 kcal, lo que permite usarlo en desayunos equilibrados o meriendas sin saturar la ingesta calórica.
Una vez abierto el paquete, conviene mantenerlo en un recipiente hermético o bolsa cerrada para evitar que pierda crujencia. Su bajo contenido en humedad hace que conserve sus propiedades durante semanas si está protegido de la humedad ambiental.
Diferencia con pan fresco
El pan tostado se obtiene horneando un pan fresco elaborado previamente hasta reducir su humedad al mínimo. Este proceso concentra sabores, aumenta la densidad nutricional por porción y elimina necesidad de conservantes. La textura crujiente es consecuencia directa de esa pérdida de agua controlada.
Perfil nutricional y uso
Con 397 kcal por 100 g, aporta 11,9 g de proteína, 73,8 g de hidratos de carbono y solo 5,1 g de grasa (principalmente insaturada). El contenido de azúcar es bajo (3,8 g por 100 g), lo que lo diferencia de panes dulces. Funciona bien en dietas de aporte proteico o cuando se busca un acompañamiento neutro con pocas calorías adicionales.
Conservación y almacenamiento
Mantén el paquete abierto en un recipiente hermético o bolsa bien cerrada, en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. No requiere refrigeración. Su bajo contenido en humedad permite conservarlo durante varias semanas sin deterioro si evitas la humedad ambiental.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas tostadas hay aproximadamente por paquete?
Un paquete de 550 g contiene aproximadamente 35-40 tostadas, según el grosor. Cada tostada pesa alrededor de 13-16 g.
¿Contiene conservantes químicos?
No. Solo lleva ingredientes básicos: harina, levadura, aceite, azúcar, sal y ácido ascórbico (vitamina C) como agente de tratamiento. La estabilidad proviene del bajo contenido en agua.
¿Es apto para celíacos?
No. El producto está elaborado con harina de trigo (contiene gluten). Además, puede contener trazas de sésamo, soja y mostaza según el etiquetado.
¿Cómo evitar que pierda crujencia una vez abierto?
Guarda el paquete abierto en un recipiente hermético o cierra bien la bolsa tras cada uso. Mantenlo en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad.
¿Cuántas calorías tiene una ración típica?
Dos tostadas (unos 30 g) aportan alrededor de 120 kcal y 3,6 g de proteína. Una tostada ronda los 60 kcal.
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