Pan rallado casero Hacendado

El pan rallado casero Hacendado se presenta en formato de 500 gramos, elaborado exclusivamente con harina de trigo, agua, sal y levadura. Es la opción de marca propia para quienes buscan un rallado sin conservantes ni aditivos innecesarios, con un proceso de elaboración simple que refleja su denominación de "casero".

A diferencia de muchos panes rallados comerciales que incorporan emulsionantes, estabilizantes o azúcares añadidos, esta variante mantiene una composición básica. Los granos tienen tamaño uniforme, lo que permite una distribución homogénea al rebozo y una adherencia consistente en carnes, pescados o croquetas. Contiene trazas de soja y mostaza, por lo que no es apto para alérgicos a estos ingredientes.

Es el acompañamiento habitual para rebozar filetes de pollo o cerdo, para empanar pescado blanco, para dar costra a croquetas caseras o para preparar milanesas. Un envase de 500 gramos es suficiente para unas 15-20 raciones estándar de un filete mediano. Con 357 kcal por 100 gramos y un contenido proteico de 8,78 g por 100 g, aporta principalmente hidratos complejos y proteínas vegetales moderadas.

Guarda el envase en un lugar seco y fresco, alejado de la humedad. Una vez abierto, ciérralo bien o transfiere el contenido a un recipiente hermético para mantener la sequedad del producto y evitar que absorba humedad del ambiente.