
Mercadona · Hacendado · Postres y yogures
Natillas sabor vainilla +Proteínas Hacendado 12 g proteínas
Formato: 0,48 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada, agua, proteínas de leche, nata (leche), almidón modificado, aroma, corrector de acidez: citrato de sodio, espesante: carragenanos, edulcorantes: acesulfamo K y sucralosa.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 92 kcal |
| Grasas | 1,5 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 5,8 g |
| de los cuales azúcares | 3,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las natillas de vainilla +Proteínas de Hacendado llegan en formato pack de 4 unidades de 120 gramos cada una, para un total de 480 gramos. Se trata de un postre a base de leche desnatada, enriquecido con proteínas de leche, que aporta 12 gramos de proteína por envase sin necesidad de añadir azúcares en exceso.
La fórmula combina leche desnatada con almidón modificado y carragenanos para obtener la textura cremosa característica de las natillas, mientras que el aroma de vainilla proporciona dulzor sin depender de azúcar añadido. En su lugar utiliza edulcorantes acaloría (acesulfamo K y sucralosa), una opción habitual en productos proteicos destinados a control de peso o consumo bajo en hidratos. Cada 100 gramos aporta 92 kcal, 10 gramos de proteína, 1,5 gramos de grasa (de la nata) y apenas 3,6 gramos de azúcar.
Funciona como postre de media tarde, merienda proteica o complemento en desayuno cuando se busca algo cremoso con aporte proteico sin recurrir a bebidas de proteína en polvo. El formato individual de 120 gramos se consume en una sola ocasión, sin necesidad de fraccionar ni conservar abierto.
Conserva refrigerado entre 2 °C y 4 °C. La fecha de caducidad típica es de unos 30 días desde la compra. No requiere congelación y no es apto para cocción.
Proteína y perfil nutricional
Con 12 g de proteína por unidad de 120 g (10 g por 100 g), estas natillas superan a un yogur estándar y se acercan a un skyr o un postre proteico de marca deportiva, pero sin el perfil de sabor o textura artificial típico de esos productos. El bajo contenido en grasa saturada (1 g por 100 g) y el aporte calórico controlado (92 kcal por 100 g) las posiciona como opción para quien busca proteína sin exceso de kilocalorías ni azúcar.
Edulcorantes y sabor
El uso de acesulfamo K y sucralosa permite mantener el sabor dulce y el aroma de vainilla sin azúcares añadidos. Estos edulcorantes son seguros según EFSA, aunque algunos consumidores prefieren evitarlos. El resultado es un sabor más cercano a una natilla clásica que al de muchos postres de dieta, sin regusto amargo notable.
Conservación y consumo
Mantén el pack entre 2 °C y 4 °C, en la zona media del frigorífico. Una vez abierto, consume la unidad de inmediato; no se conserva fuera de frío. El envase de 120 g está diseñado para consumo individual, así que no hay problema de fraccionar o guardar abierto.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína lleva cada envase?
12 gramos de proteína por unidad de 120 g. Proviene de proteínas de leche añadidas, no solo de la leche natural.
¿Cuántas calorías tiene?
92 kcal por 100 g, lo que supone aproximadamente 110 kcal por envase de 120 g. Es una opción baja en calorías comparada con postres de chocolate o natillas tradicionales.
¿Llevan azúcar añadido?
No. Contienen 3,6 g de azúcar por 100 g (principalmente del azúcar natural de la leche), pero se endulzan con acesulfamo K y sucralosa, no con sacarosa añadida.
¿Cuánto dura abierto?
El envase está diseñado para consumo inmediato. Una vez abierto no se conserva; consúmelo de una sola vez refrigerado a 4 °C.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
No. Está elaborado a base de leche desnatada y contiene proteínas de leche, por lo que contiene lactosa. No es recomendable para celíacos ni intolerantes a la lactosa.
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