Mercadona · Hacendado · Pizzas y platos preparados
Ensaladilla Delicias del mar Hacendado
Formato: 0,25 kg
Sobre este producto
La ensaladilla Delicias del mar de Hacendado es un plato preparado refrigerado que combina ingredientes de [marisco](/c/marisco-150) con verduras en salsa mayonesa. Se presenta en formato de 250 gramos, pensado como ración individual o complemento para dos personas.
Esta variante de ensaladilla incorpora componentes como camarones, mejillones u otros frutos del mar —dependiendo de la formulación— mezclados con patata cocida, huevo duro y verduras variadas como pimiento y cebolla, todo ello ligado con mayonesa. Es un producto de la marca Hacendado, la línea de marca propia de Mercadona, caracterizada por ofertar platos ya preparados a precio competitivo.
Funciona como entrada fría, complemento en un menú de mediodía, o como base para bocadillos y camarones rellenos. Muchos consumidores lo aprovechan para armar ensaladas rápidas en el trabajo o como acompañamiento de fiambres en tabla de quesos y embutidos. Por su contenido en mayonesa y proteína marina, conviene consumirlo preferentemente en las horas más próximas a la compra.
Una vez abierto, debe mantenerse refrigerado entre 1 °C y 4 °C y consumirse en el plazo indicado en el etiquetado. Como toda ensaladilla, es habitual que presente una ligera separación de los jugos, lo que puede removerse antes de servir.
Cómo consumir y presentar
La ensaladilla sirve fría directamente del envase, o puede presentarse en cama de lechuga como entrada. También funciona como relleno de tomates vaciados, palmera de hojaldre o sándwich. Una porción de 100-150 g es una entrada ligera; 250 g completos funcionan como plato único acompañado de pan tostado o galletas saladas.
Conservación y vida útil
Conserva en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C, sin congelar. Verifica la fecha de caducidad en el envase: habitualmente ronda los 3-5 días desde elaboración. Una vez abierto, consume en el mismo día. La mayonesa es sensible a cambios de temperatura, por lo que evita sacar y volver a meter el envase repetidamente.
Diferencia con ensaladilla de agua dulce
A diferencia de la ensaladilla clásica con atún o sin [marisco](/c/marisco-150), esta variante introduce frutos del mar como camarones o mejillones, lo que le aporta un sabor más yodado y una textura diferente. El coste unitario es superior al de versiones sin marisco, justificado por el ingrediente proteico marino.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
250 gramos. Es una ración pensada para una persona o como complemento para dos.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Debe consumirse el mismo día tras abrir, manteniéndolo refrigerado entre 1 °C y 4 °C. Verifica la fecha de caducidad en el etiquetado.
¿Qué marisco lleva?
Depende del lote, pero típicamente camarones y mejillones. Revisa la lista de ingredientes en el envase para confirmar si contiene algún alérgeno.
¿Se puede congelar?
No es recomendable. La mayonesa puede sufrir cambios de textura y separación tras descongelación. Está pensada para consumo refrigerado.
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