Mercadona · Hacendado · Frutos secos y fruta desecada
Cocktail tostado 0% sal añadida Hacendado
Formato: 0,2 kg
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Cacahuetes, anacardos, almendras, avellanas y macadamias pelados tostados. Trazas de otros frutos de cáscara.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 621 kcal |
| Grasas | 53,7 g |
| de las cuales saturadas | 7,4 g |
| Hidratos de carbono | 5,7 g |
| de los cuales azúcares | 5,7 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 22,5 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El cocktail tostado sin sal Hacendado es una mezcla de cinco frutos secos tostados en envase de 200 gramos. Combina cacahuetes, anacardos, almendras, avellanas y macadamias pelados, todos ellos tostados sin adición de sal, con cero gramos de sodio por 100 gramos.
La composición equilibra distintos perfiles de sabor y textura: los cacahuetes aportan cuerpo y un toque terroso, los anacardos dulzor suave, las almendras versatilidad y textura crujiente, las avellanas ligereza aromática y las macadamias untuosidad característica. El tostado realza los aromas naturales sin necesidad de sal que enmascare sabores. Cada 100 gramos contiene 621 calorías, de las que 53,7 gramos proceden de grasas mayoritariamente insaturadas, mientras que aporta 22,5 gramos de proteína.
Es un producto versátil para consumo directo como tentempié, incorporación en ensaladas, desmenuzado sobre postres o como base para butters caseros. Los azúcares presentes (5,7 gramos por 100 gramos) son intrínsecos del fruto seco, sin adición durante el procesado.
Conserva el envase cerrado en un lugar fresco y seco, alejado de luz directa. Una vez abierto, mantén la bolsa bien cerrada o transfiere a recipiente hermético para preservar la textura tostada. El contenido se mantiene en óptimas condiciones aproximadamente tres meses.
Perfil nutricional y ácidos grasos
Con 621 kcal por 100 g, este cocktail es denso en energía. Las grasas predominantes son insaturadas: ácidos grasos monoinsaturados de anacardos y macadamias, y poliinsaturados de cacahuetes y almendras. Las grasas saturadas representan solo 7,4 g por 100 g. El aporte de proteína (22,5 g por 100 g) lo convierte en alternativa proteica en tentempiés o mezclas para ensaladas.
Ausencia de sal añadida
A diferencia de muchos cocktails comerciales, Hacendado no añade sal en el tostado. El sodio total es cero por 100 gramos, lo que permite al comensal controlar la salinidad según su preferencia. Es opción recomendable para dietas bajas en sodio o simplemente para disfrutar de los aromas naturales del fruto seco sin enmascaramiento salado.
Usos y combinaciones
Funciona como aperitivo directo, pero también desmenuzado sobre ensaladas verdes para aportar textura crujiente y grasas saludables. Es base interesante para granolas caseras, topping de yogures, o molido para elaborar butters naturales. En repostería, puede sustituir parcialmente harina en masas o galletas, aportando sabor a tostado sin necesidad de especias.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por ración?
El envase de 200 g contiene 1.242 calorías totales. Una ración típica de 30 g (pequeño puñado) aporta aproximadamente 186 calorías, 16 g de grasas y 6,7 g de proteína.
¿Por qué no lleva sal si es un tostado?
El tostado realza los aromas naturales de los frutos secos. Hacendado opta por no añadir sal, permitiendo al consumidor controlar la salinidad o disfrutar del sabor puro del fruto tostado sin enmascaramiento.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Cierra bien el envase original o transfiere a recipiente hermético. Almacena en lugar fresco y seco, lejos de luz directa. En estas condiciones, mantiene la textura crujiente aproximadamente tres meses.
¿Contiene alérgenos además de frutos secos?
El envase advierte de trazas de otros frutos de cáscara. Si tienes alergia a cualquier fruto seco, verifica que no sea a ninguno de los cinco presentes: cacahuete, anacardo, almendra, avellana o macadamia.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
12,50 €/kg
11,50 €/kg
14,00 €/kg
5,50 €/kg
14,00 €/kg
3,60 €/kg
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.