Mercadona · Hacendado · Huevos, leche y mantequilla
Batido sabor fresa Hacendado
Formato: 1,2 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada (1,0% de grasa), azúcar, permeado de la leche, estabilizantes (E-407 y E-451), colorante (E-120), aroma, vitaminas (acetato de retinilo (vitamina A), mononitrato de tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), nicotinamida (niacina), D-pantotenato cálcico (ácido pantoténico), clorhidrato de piridoxina (vitamina B6), D-biotina (biotina), ácido pteroilmonoglutámico (ácido fólico), colecalciferol (vitamina D) y acetato de DL-alfa tocoferilo (vitamina E)) y lactasa.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 60 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| de los cuales azúcares | 12 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 1,9 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El batido sabor fresa Hacendado llega en botella de 1,2 litros, elaborado con leche parcialmente desnatada al 1 % de grasa. Es un producto láctico bebible enriquecido con un complejo vitamínico que abarca vitaminas A, B1, B2, B6, niacina, ácido pantoténico, biotina, ácido fólico, vitamina D y vitamina E, lo que lo diferencia de un simple batido de leche y fresa sin añadidos.
La base es leche desnatada parcialmente, con aporte de permeado de la leche y estabilizantes (E-407, E-451) que mantienen la consistencia homogénea sin separación de fases. El color rojo proviene del colorante natural E-120, derivado de la cochinilla. Contiene lactasa, una enzima que facilita la digestión de la lactosa para quienes tienen dificultades, aunque sigue siendo un producto lácteo estándar. El aroma es sintético, típico en esta categoría de bebidas de gran volumen.
Cada 100 ml aporta 60 kcal, 1,9 g de proteína y 12 g de hidratos de carbono, siendo toda la cantidad de azúcar añadida (sin azúcares procedentes de la fruta, que en este caso es sabor artificial). La grasa es mínima (0,5 g/100 ml), lo que lo convierte en una opción baja en calorías para desayunos o tentempiés.
Su presentación en botella de 1,2 litros la hace práctica para familias o consumo a lo largo de varios días. Se conserva en frigorífico a 4 °C y, una vez abierto, debe consumirse en 3-4 días. Es un producto pensado para niños y adultos que busquen una bebida láctea con sabor y aporte vitamínico sin complicaciones.
Composición y aditivos
Usa estabilizantes alimentarios (goma de alga marina, E-407, y fosfatos, E-451) para evitar que la grasa y el agua se separen durante el almacenamiento. El colorante E-120 es un rojo natural obtenido del insecto cochinilla, apto para la mayoría de dietas. La presencia de lactasa ayuda a quienes tienen una mala digestión de la lactosa, aunque el producto sigue siendo un lácteo estándar.
Perfil nutricional y aporte vitamínico
Con 60 kcal por 100 ml es una bebida baja en calorías. Destaca su contenido en proteína (1,9 g/100 ml), que contribuye a la saciedad matutina. El complejo vitamínico es sintético y añadido intencionalmente; de especial relevancia son la vitamina D (fundamental para absorción de calcio) y la vitamina B12 equivalente, que en bebidas de leche desnatada resulta en menor cantidad que en leche entera sin enriquecer.
Conservación y forma de consumo
En nevera entre 1 °C y 4 °C. Una vez abierto, consume en 3-4 días máximo para evitar proliferación bacteriana. No es necesario agitarla vigorosamente antes de servir si está bien almacenada, aunque removerla suavemente puede ayudar a homogeneizar el sabor. No es apta para congelación sin que se altere su textura.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene el batido?
60 kcal por cada 100 ml. La botella de 1,2 litros suma aproximadamente 720 kcal en total, pero se consume a lo largo de varios días.
¿Contiene azúcares añadidos o naturales?
Contiene 12 g de azúcar por 100 ml, que procede del azúcar añadida durante la elaboración. Al ser un sabor artificial de fresa, no hay azúcares naturales de fruta.
¿Es apto para intolerancia a la lactosa?
El producto contiene lactasa, una enzima que facilita su digestión, pero sigue siendo un lácteo. Las personas con intolerancia severa deben consultar con su médico antes de consumirlo.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días refrigerado a 4 °C. Cierra bien la botella tras cada uso para evitar contaminación.
¿De dónde es el colorante E-120?
Es un colorante natural extraído de la cochinilla, un insecto. Es apto para vegetarianos estrictos que eviten colorantes de origen animal.
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