Blue

Æsken med 40 gram Vicks Blue-pastiller koster 10,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 250,00 kr. pr. kilo. Det er nøjagtig samme stykpris og kilopris som Vicks' anden pastilvariant i samme netbutik, Fruity Fresh på også 40 gram til 10 kr. — de to smagsvarianter er altså prissat helt identisk, og forskellen mellem dem ligger udelukkende i smag og farvestof, ikke i pris.

Pastillerne er sukkerfrie: sødmen kommer fra sødestofferne isomalt, xylitol og acesulfam K, ikke fra sukker, og æsken bærer da også mærket »Ikke tilsat sukker«. Smagen er bygget op omkring naturlig mynthearoma (0,2 %) og mentol (0,2 %), og den blå farve stammer fra farvestofferne E131 (Patentblå V) og E132 (Indigotin). Mentol er det stof, der giver den karakteristiske kølende fornemmelse i mund og svælg, som Vicks-pastiller er kendt for, og som gør dem til et fast indslag i tasken hos folk, der gerne vil have noget friskt at sutte på uden kalorierne fra almindelige bolsjer.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 985 kJ/236 kcal, under 0,5 gram fedt, 99 gram kulhydrat — næsten udelukkende sødestofferne selv, da sukkerarterne er under 0,5 gram — og under 0,5 gram protein. Fordi pastillerne er små og indtages få ad gangen, er den reelle kalorietilførsel pr. pastil beskeden, selvom tallet pr. 100 gram ser højt ud; det skal ses som et koncentreret produkt, ikke som noget man spiser i store mængder ad gangen.

Sukkerfrie pastiller med sødestoffer som isomalt og xylitol bruges ofte, fordi de i modsætning til sukker ikke bidrager til syreproduktion i mundhulen på samme måde — en detalje, mange forbinder med "tandvenlige" slikprodukter, uden at det er en påstand, hverken Rema 1000 eller Vicks fremsætter direkte på denne vare. Her gengives kun de sødestoffer, der faktisk står på ingredienslisten, uden at tilføje en effekt, listen ikke selv dokumenterer.

Med en kilopris på 250 kr. er pastillerne et af de dyrere produkter i slikafdelingen målt pr. kilo — men det er også et misvisende regnestykke, for pastiller sælges og bruges i småbidder, ikke i kilovis. Den mere brugbare sammenligning er æske mod æske: 10 kr. for 40 gram er standardprisen for begge Vicks-varianter i sortimentet, og vælger man mellem Blue og Fruity Fresh, er det udelukkende et spørgsmål om smag — mynte og mentol i den ene, en frisk citrus-mentol-kombination i den anden — ikke om pris. Æsken er let at have i lommen eller tasken, og som med andre sukkerfri pastiller anbefales det generelt ikke at overskride en fornuftig daglig mængde, da høje mængder sødestoffer for nogle kan have afførende effekt.

Mentol er et naturligt stof, der oprindeligt udvindes af pebermynteolie, men i dag ofte fremstilles syntetisk til brug i netop den slags produkter, hvor en stabil, ensartet mentolkoncentration er afgørende for smagsoplevelsen fra pastil til pastil. Den kølende fornemmelse opstår, fordi mentol aktiverer de samme kuldereceptorer i munden, som reagerer på faktisk lav temperatur — kroppen registrerer altså en kuldefornemmelse, selvom der ikke er tale om en reel temperaturændring.