West drops

West Drops Salmiak-Mentol er en dansk slikklassiker fra Nørregade med en markant smag af salmiak og en kølig finish af mentol. Bag den karakteristiske smag ligger en blanding af sukker, glukosesirup og flydende lakrids, tilsat ammoniumklorid — det stof, der giver salmiakken sit bid — samt æblesyre og menthol. Farverne kommer fra E120, E153 og E100.

Næringsindholdet ligger på 380 kcal pr. 100 g, med 80 g kulhydrat, hvoraf 71 g er sukkerarter, og kun 1 g fedt. Saltindholdet er 0,13 g pr. 100 g. Det er altså en koncentreret slikvare, hvor man typisk nøjes med nogle få stykker ad gangen.

I det danske sliklandskab hører salmiak-mentol-drops til blandt de voksne favoritter, og de spises som de er — ofte direkte fra posen, når man vil have noget med kant og en frisk eftersmag. Den kraftige smag gør dem også velegnede til at blande i en slikskål sammen med sødere drops.

Posens 170 g gør den nem at have liggende. Opbevar den tørt og ikke for varmt, så dropsene ikke klumper sammen. Bemærk, at varen kan indeholde spor af soja, hvede, byg, æg, mælk og forskellige nødder, herunder mandler, hasselnød, valnød, pistacienød og jordnød.