Pingvin polet

Toms Pingvin Polet er en lakridspastil med den klassiske pingvinform, som mange kender fra slikposen. Den er bygget op omkring sukker og arabisk gummi, der giver den seje, tyggbare konsistens, mens modificeret majsstivelse og kokos- og rapsolie holder stykkerne sammen og giver dem et let glanset ydre. Rålakrids udgør 5 %, og ammoniumklorid — det, man i daglig tale kalder salmiak — udgør 3 %. Det er den kombination, der giver den karakteristiske sammenspilning af sødme og den let skarpe, salte smag, som lakrids- og salmiakfans sætter pris på. Salt og aromaer runder smagen af, og carnaubavoks lægger en tynd overflade, så stykkerne ikke klistrer sammen i posen.

Næringsindholdet ligger på 308 kcal pr. 100 g, hvoraf 43 g er sukkerarter. Der er 0,9 g protein og 0,63 g salt pr. 100 g. Det er altså en konfekt, man nyder i mindre portioner frem for at spise i store mængder.

Pingvinerne spises som de er, direkte fra posen, og passer godt til en slikskål, i biografen eller som en lille sødmefuld afslutning efter maden. De kan også bruges som pynt på kager og desserter, eller knuses og drysses over is for at give en lakridssmag.

Pakken indeholder 250 g. Opbevar den tørt og ikke for varmt, så stykkerne bevarer deres form og konsistens, og luk posen godt til efter brug.