Tærte

Tærten på 300 gram koster 25,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 83,33 kr. pr. kilo. Det gør den til den dyrere af de to færdigretter i dette udtræk fra Rema 1000: middagsretten med pasta, kylling og mascarponesauce på 400 gram lander på 74,88 kr. pr. kilo. Forskellen på knap 8,50 kr. pr. kilo er regnet på præcis de to retter, der ligger i sortimentet Nemt & hurtigt samme dag.

Ingredienslisten er lang og typisk for en færdiglavet tærte: hvedemel, vand, 13 % porrer, skrabeæg, vegetabilske olier (raps, palme), 10 % kogt røget skinke tilsat vand, kvark, maasdam ost, løg, modificeret majsstivelse, sødmælkspulver, krydderier (indeholder selleri), salt, løgpulver, maltodextrin, kartoffelstivelse, naturlige aromaer, sukker, vallepulver, gær, bygmaltmel, tomatkoncentrat og røgaroma. Det er en sammensat ret med mange delkomponenter, hvor porre og skinke er de to hovedingredienser, angivet med procentandel.

Allergener at være opmærksom på ifølge listen: gluten (hvedemel, bygmaltmel), æg (skrabeæg), mælk (kvark, ost, vallepulver, sødmælkspulver) og selleri (nævnt eksplicit i krydderiblandingen). Det er fire af de fjorten deklarationspligtige allergener på én gang, hvilket gør varen relevant at kigge nærmere på ved allergi eller intolerance i husstanden.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 852 kJ / 204 kcal, 11 gram fedt (heraf 4,0 gram mættede fedtsyrer), 17 gram kulhydrat (heraf 1,9 gram sukkerarter), 0,8 gram kostfibre, 8,8 gram protein og 1,2 gram salt. Det er en middelenergisk ret, hvor proteinet primært kommer fra skinke, æg og ost.

Varen ligger i kategorien Nemt & hurtigt, hvilket i praksis betyder, at den er tænkt som en hurtig løsning til en hverdagsaften — tærten skal efter al sandsynlighed i ovnen inden servering, som det er normalt for varer i denne kategori, men den konkrete tilberedningstid og -temperatur er ikke oplyst i dette udtræk; tjek altid selve emballagen for producentens anvisning.

Prisen på 25,00 kr. er den almindelige hyldepris uden kampagne i skrivende stund. Sammenlignet med den anden ready-to-cook-ret i denne liste er tærten den dyrere pr. kilo, men de to retter er ikke identiske i sammensætning, så prisforskellen afspejler også forskellige råvarer og fremstilling.