Sur mix

Sur Mix Vingummi er et blandet vingummiprodukt med en syrlig og frugtig smag. Konsistensen er fast og sej, og posen indeholder stykker i flere forskellige smagsvarianter, så man kan skifte mellem dem undervejs.

Indholdet består af 43 % sukker og 33 % glukosesirup, hvilket giver den søde grundsmag og den bløde, seje konsistens. Gelatine af gris sørger for den karakteristiske tyggemodstand. Syrerne E 330, E 296 og E 350 giver det syrlige bid, mens farvestofferne E 100, E 120, E 141, E 150c og E 153 giver stykkerne deres forskellige farver. De naturlige aromaer dækker æble, citron, jordbær, hindbær, solbær, appelsin, cola og pære, og overfladen er behandlet med E 903.

Næringsindholdet pr. 100 g er 334 kcal, 77 g kulhydrater, hvoraf 63 g er sukkerarter, 6,6 g protein og 0,12 g salt.

Vingummiet kan spises som det er, direkte fra posen, og egner sig også til at fylde i slikskålen, når der er gæster, eller til at blande i en pose blandet slik. Posen indeholder 235 g.

Opbevares tørt og ikke for varmt, så stykkerne ikke klumper sammen. Luk posen igen efter brug, hvis der er rester tilbage.