Spearmint

Pakken på 42 gram koster 17,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 427,38 kr. pr. kilo. Det høje tal skal læses med et forbehold: tyggegummi er et af de produkter, hvor kiloprisen i sig selv siger mindre om, hvorvidt varen er dyr i brug, end den gør for de fleste andre fødevarer — en pakke tyggegummi indeholder mange enkeltstykker, og man spiser typisk ét stykke ad gangen over lang tid, ikke 100 gram på én gang, som kiloprisen ellers antyder som sammenligningsgrundlag.

Stimorol Spearmint er sødet udelukkende med sødestoffer i stedet for sukker: sorbitol, isomalt, maltitoler, aspartam, acesulfam K og sucralose udgør den sødende del af deklarationen. Det er grunden til, at varen bærer mærket Ikke tilsat sukker — en oplysning, der er relevant for både tandsundhed og for personer, der ønsker at undgå tilsat sukker generelt, da flere af disse sødestoffer (som sorbitol og maltitol) samtidig regnes som mere skånsomme over for tænderne end almindeligt sukker.

En vigtig detalje ved indholdet af aspartam er, at EU-lovgivningen kræver en særlig advarsel på emballagen: 'indeholder en kilde til phenylalanin'. Det er relevant for de få mennesker, der lider af den arvelige stofskiftesygdom PKU (fenylketonuri), hvor kroppen ikke kan nedbryde phenylalanin normalt, og hvor indtag derfor skal begrænses eller undgås helt efter lægelig rådgivning — for langt de fleste mennesker uden PKU er aspartam derimod vurderet sikkert af fødevaremyndighederne inden for de fastsatte grænseværdier.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 670 KJ/160 kcal, under 0,5 gram fedt, 66 gram kulhydrat — men under 0,5 gram sukkerarter, hvilket bekræfter, at sødmen kommer fra sødestofferne og ikke fra sukker — samt under 0,5 gram protein. De øvrige ingredienser er gummibase, aromaer, det fortykkende arabiske gummi, det fugtighedsbevarende glycerol, emulgatoren E 472a med lecithiner, overfladebehandlingsmidlet carnaubavoks (som giver de enkelte stykker deres blanke overflade) og farvestoffet E 141.

Tyggegummi bruges klassisk til frisk ånde og som et alternativ til at spise mellem måltider, og sukkerfri tyggegummi anbefales ofte af tandlæger som et middel til at stimulere spytproduktion, der i sig selv kan hjælpe med at neutralisere syre i munden efter et måltid. Pakken opbevares tørt ved stuetemperatur, og med en pris på 17,95 kr. for 42 gram er det en almindelig pris for et navngivet tyggegummi-mærke i dansk dagligvarehandel.

Stimorol er et af de mest kendte tyggegummimærker i Skandinavien og har været på det danske marked i årtier, med spearmint som en af de klassiske, evigt populære smagsvarianter ved siden af eksempelvis pebermynte. Sukkerfrit tyggegummi er i dag normen snarere end undtagelsen for de fleste etablerede mærker, i takt med at forbrugere og tandlæger generelt har efterspurgt alternativer til det traditionelle sukkerholdige tyggegummi fra tidligere årtier. For personer, der ikke er følsomme over for sødestoffer, er der ingen kendte ulemper ved regelmæssig brug ud over den generelle anbefaling om ikke at overdrive indtaget af sukkeralkoholer som sorbitol og maltitol, der i store mængder kan have en mild afførende effekt.