Annonce
Rema 1000 · Mel & bagning · Gram Slot
Rugbrødsblanding
Størrelse: 700 g
Annonce
Rugbrødsblanding koster 20,00 kr. (28,57 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 6. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
31 % fuldkornsrugmel*,21 % knækkede rugkerner*, 14 % groft dalar- hvedemel*, 12 % fuldkornsemmerhvedemel*,12 % spelthvedemel*, 7 % solsikkekerner*,3 % tørret surdej (fuldkornsrugmel*,mælkesyrekultur*) , *=økologisk. Kan indeholde spor af byg og havre.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.481 kJ / 352 kcal |
| Fedt | 6,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 58 g |
| heraf sukkerarter | 2,9 g |
| Kostfibre | 12 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | — |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En blanding til at bage rugbrød af, sammensat så kornet er i centrum: fuldkornsrugmel og knækkede rugkerner udgør over halvdelen, suppleret med groft dalarhvedemel, fuldkornsemmerhvedemel og spelthvedemel samt solsikkekerner og tørret surdej på rugbasis. Alt kornet er økologisk.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 352 kcal, 12 g fibre og 10 g protein, mens fedtindholdet ligger på 6,2 g og sukkerarterne på 2,9 g. Det er altså en blanding med godt med fibre og kun lidt fedt.
Rugbrød er en fast del af det danske frokostbord, og en blanding som denne gør det nemt selv at komme hele vejen: man tilsætter væske, surdej eller gær efter opskriften og bager. De knækkede rugkerner giver krummen struktur, solsikkekernerne lidt bid, og den tørrede surdej hjælper med at give den let syrlige smag, rugbrød kendes for. Den kan også bruges til at bage andre mørke, grove brød eller til at give rugbrødsdejen en grovere variant.
Pakken indeholder 700 g. Bemærk at den kan indeholde spor af byg og havre.
Sammenlignet med bollemixet fra Gram Slot
Rugbrødsblandingen er den billigere af de to pr. kilo i dette udtræk.
Forskellen hænger sammen med kornsammensætningen: rugbrødsblandingen bruger mere rugmel og rugkerner samt solsikkekerner, mens bollemixet er baseret på mere spelt- og hvedemel.
Højt kostfiberindhold takket være rugen
12 gram kostfibre pr. 100 gram er markant mere end bollemixets 7,0 gram — rug og hele rugkerner indeholder generelt mere kostfiber end hvedemel, og her udgør rug over halvdelen af blandingen: 31 % fuldkornsrugmel plus 21 % knækkede rugkerner.
Alle mel-, kerne- og surdejsingredienserne er mærket økologisk, og blandingen kan indeholde spor af byg og havre, hvilket er relevant ved glutenrelateret følsomhed ud over den almindelige glutenholdighed fra hvede og rug.
Sådan bages rugbrødet
Dejen æltes med gær og væske efter anvisning på posen — gær følger ikke med i pakken — kommes i en smurt rugbrødsform og sættes koldt, typisk mindst 7 timer eller natten over. Herefter pensles brødet og bages efter anvisningen.
Solsikkekernerne i blandingen giver ekstra bid, og man kan efter smag tilføje flere frø, som sesam eller chiafrø, i dejen eller drysse dem på toppen før bagning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Gram Slot
- Størrelse
- 700 g
- Stregkode (EAN)
- 5705830006202
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-23 | 22,00 kr. |
| 2026-09-07 | 24,95 kr. |
| 2026-09-21 | 24,95 kr. |
| 2026-10-06 | 20,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Gram Slot rugbrødsblanding?
Blandingen består af 31 % fuldkornsrugmel, 21 % knækkede rugkerner, 14 % groft dalarhvedemel, 12 % fuldkornsemmerhvedemel, 12 % spelthvedemel, 7 % solsikkekerner og 3 % tørret surdej på rugbasis. Alle kornprodukter er økologiske. Den kan indeholde spor af byg og havre.
Hvordan bruger man rugbrødsblandingen?
Den bruges til at bage rugbrød: tilsæt væske og surdej eller gær efter opskriften, og bag brødet. De knækkede rugkerner giver struktur, solsikkekernerne lidt bid, og den tørrede surdej bidrager til den syrlige smag, rugbrød kendes for.
Hvad koster Rugbrødsblanding hos Rema 1000?
Rugbrødsblanding koster 20,00 kr. (28,57 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 6. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Rugbrødsblanding på tilbud hos Rema 1000?
Ja – ved vores seneste registrering var Rugbrødsblanding markeret som tilbud hos Rema 1000. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvilken størrelse har Rugbrødsblanding?
Rugbrødsblanding sælges i 700 g, svarende til 28,57 kr./kg.
Hvor kan man købe Rugbrødsblanding?
Rugbrødsblanding forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce