Risengrød

Bakken på 1000 gram koster 26,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 26,95 kr. pr. kilo — tallene er identiske, fordi pakken netop rummer et helt kilo. Det gør denne vare til et af de enkleste eksempler i sortimentet på, at kiloprisen og pakkeprisen falder sammen, når formatet allerede er et kilo.

Indholdet er en færdiglavet risengrød baseret på 53 % rekonstitueret sødmælk, 31 % vand, 15 % grødris, sukker og salt — altså en klassisk mælkebaseret grød uden yderligere tilsætningsstoffer i deklarationen. Navnet »Nem & hurtig at tilberede« signalerer, at grøden allerede er kogt og blot skal varmes op, i modsætning til at koge ris og mælk fra bunden, hvilket ellers typisk tager en halv til en hel time under omrøring. Næringsindholdet pr. 100 gram er 367 kJ/87 kcal, 1,8 gram fedt, heraf 1,1 gram mættede fedtsyrer, 15 gram kulhydrat, heraf 3,6 gram sukkerarter, 2,6 gram protein og 0,29 gram salt — relativt lave tal, typisk for en mælkebaseret grød uden ekstra fedtstof eller smør tilsat.

Risengrød har en fast plads i dansk madkultur, særligt op mod jul, hvor den serveres med smør, kanelsukker og traditionen om den skjulte mandel — og året rundt som en varm, mættende ret på kolde dage. Denne udgave i køledisken er tænkt som en genvej: varm den op i en gryde ved svag varme under omrøring, eller i mikroovnen i korte intervaller, til den er gennemvarm, og server med smør og kanelsukker efter smag. Fordi bakken rummer et helt kilo, rækker den typisk til en familie på flere personer eller til flere måltider hen over et par dage, hvis resten opbevares koldt og dækket til.