Annonce
Rema 1000 · Pålæg & ost · Rema 1000
Mortadella
Størrelse: 200 g
Annonce
Mortadella koster 14,58 kr. (72,90 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Grisekød (73%), vand, salt, dextrose, krydderier (indeholder SENNEP, SELLERI), krydderiekstrakter, stabilizer: diphosphate (E450); antioxidant: ascorbinsyre (E300); konserveringsmiddel: natriumnitrit (E250).Kan indeholde spor af PISTACIER og MÆLK.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.220 kJ / 295 kcal |
| Fedt | 26 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 10 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 14 g |
| Salt | 1,8 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Mortadella er en klassisk pålægsdelikatesse af finmalet grisekød, krydret med sennep og selleri samt krydderiekstrakter. Den faste, let spættede konsistens gør den nem at skære i tynde skiver, og den runde form passer til både rugbrød og franskbrød.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 295 kcal, 26 g fedt — heraf 10 g mættet — 14 g protein, 1 g kulhydrat og 1,8 g salt. Det er altså et fedtrigt pålæg med et solidt proteinindhold, og Nutri-Score lander på D.
I det danske køkken hører mortadella især til på smørrebrødet, gerne med rødbede, agurk eller syltede løg, og den kan også bruges i en sandwich eller som fyld i en omelet. Skal den have lidt mere bid, kan skiverne vendes på panden.
Pakken indeholder 200 g. Opbevar den køligt, og efter åbning bør den ligge i køleskabet og spises inden for få dage, så smagen og kvaliteten bevares. Indeholder sennep og selleri og kan indeholde spor af pistacier og mælk.
Hvad E 250 gør i pålægget
Natriumnitrit (E 250) er konserveringsmidlet, der giver mortadella dens lyserøde farve og forhindrer vækst af botulismebakterier i den vakuumpakkede vare. Det er standard i stort set alle nitritsaltede pålægsvarer i danske køledisken, ikke en særlig tilsætning i netop dette produkt.
Allergener: sennep, selleri og spor af mælk/pistacienødder
Sennep og selleri indgår direkte i krydderiblandingen og er begge blandt de 14 allergener, EU kræver deklareret. Pakken kan desuden indeholde spor af pistacienødder og mælk fra produktionen, selvom ingen af delene er en del af selve opskriften — relevant at vide for nøddeallergikere.
Mortadella sammenlignet med andet pålæg i køledisken
72,90 kr. pr. kilo placerer mortadellaen mellem kødpølsen med bacon (62,75 kr.) og rullepølsen (115,25 kr.) i samme udtræk. Forskellene afspejler både kødandel og forarbejdningsgrad — mortadella er en findelt pølse, rullepølse er et helt stykke kød rullet og kogt.
Detaljer om varen
- Mærke
- Rema 1000
- Størrelse
- 200 g
- Stregkode (EAN)
- 5705830611413
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-17 | 14,58 kr. |
| 2026-09-01 | 14,58 kr. |
| 2026-09-17 | 14,58 kr. |
| 2026-10-01 | 14,58 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er mortadella lavet af?
Den består af grisekød (73%), vand, salt, dextrose, krydderier — heriblandt sennep og selleri — samt krydderiekstrakter og tilsætningsstoffer som stabilisator, antioxidant og konserveringsmiddel.
Hvordan bruges mortadella i madlavningen?
Den skæres i tynde skiver og lægges på rugbrød eller franskbrød, gerne med rødbede, agurk eller syltede løg. Den kan også indgå i sandwich og omeletter eller vendes kort på panden.
Hvordan opbevares mortadella bedst?
Pakken opbevares køligt. Efter åbning bør den ligge i køleskabet og spises inden for få dage, så smag og kvalitet bevares.
Hvad koster Mortadella hos Rema 1000?
Mortadella koster 14,58 kr. (72,90 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Mortadella på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Mortadella ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Mortadella?
Mortadella sælges i 200 g, svarende til 72,90 kr./kg.
Hvor kan man købe Mortadella?
Mortadella forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
113,00 kr./kg
50,23 kr./kg
124,58 kr./kg
86,64 kr./kg
107,92 kr./kg
124,58 kr./kg